Ingredientes:   400ml. De lechera, 500ml de leche evaporada, ¾ de taza de jugo de limón,

 1 paquete de galletas marías, 250 gr. de mantequilla, ralladura de limón.

Procedimiento mezclar la lechera y leche en la licuadora, después agregar jugo de limón en forma de hilo y mezclar perfectamente. Destrozar las galletas hasta dejarlas en polvo, calentar la mantequilla y vertirla sobre  la galleta destrozada dejar enfriar y meter al horno. Después dejar enfriar y agregar la mezcla de  leche, adornar con ralladura de limón y refrigerar.